挪威煙燻三文魚肉 300G
$39.00
**本產品三文魚肉為碎切三文魚肉**
Product Details
Description
產地：挪威
重量： 1包(約300G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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左口魚裙邊 (解凍即食)
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
加拿大多春魚(特大)(170g)
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加拿大多春魚，因肚中一年都有魚籽，因此得名。多春魚營養價值極高，魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽和蛋白質。適合小朋友多食！
肉質嫩滑，多用作燒烤或椒鹽，美味可口。
31/40 單凍鳳尾生白蝦仁 400G
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依款蝦仁都算大粒，而且冰面少，解凍後有8-9成大細，乾淨企理，十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁，炸蝦球，可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
加拿大 MUSSEL KING熟藍青口 (白酒香草) 454G
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$43.00
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💡加拿大白酒香草凍熟藍青口
💡Mussel King是加拿大最成熟的生產青口公司
💡於天然水域養殖，肉質豐滿新鮮甜美
💡加上白酒及香草調味，簡單又好味
💡簡單翻熱即可食用，方便快捷，宴客一流
去骨小黃花魚 635G
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$58.00
去骨小黃花魚
黃花魚營養價值高，其中的營養物質對大腦發育有非常大的好處。魚肉肥美柔軟，易於消化吸收，可以增加營養，防止衰老。
黃花魚蛋白質含量甚多，且含有維他命A、維他命B、磷、鈣等無機鹽含量都很高。魚肉不僅可以預防心血管病，而且有利於神經系統發育。
適合各種烹調方式，魚柳解凍洗乾淨，用廚房紙抺乾水份，調味後可放鑊香煎、清蒸、烤焗、油炸、氣炸等，非常容易便可炮製出各款菜餚。
