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島田屋真打烏冬(稻庭風)(5個裝) | 共 1.25 kg
Original price was: $42.00.$39.00Current price is: $39.00.
秋田縣的高檔乾麵（稻庭烏冬面），尤如複製天鵝絨般的光滑度的苗條細麵。
Product Details
Description
產地：日本
重量： 1盒(約250GX5)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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冠軍烏龍麵！！
花山烏龍麵 鬼ひも川寬麵花山鬼芋川烏冬 (2人份) (200g)！
「烏龍麵日本錦標賽2013」、「烏龍麵天下錦標賽2014、2015」冠軍得主！
產地：群馬縣
烹煮時間：10 – 11分鐘
特徵：煮好後約闊5cm，是群馬當地的闊麵紐川烏冬中最闊的一種，有著煙靭滑溜的口感。
處理小tips：煮麵時必須逐根逐根放，不然麵條會黏在一起。麵條浮起後煮10分鐘即可撈起過冷河並洗走表面澱粉。
日本小倉螢光魷魚 150g
日本小倉螢光魷魚 150g
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螢光魷魚賣相跟一般魷魚差不多，名字由來是因為牠們每年到春夏時節會湧上岸交配，而身上都有藍色光，入夜的海岸會出現一整片像螢光藍的壯觀奇景。
上岸後的螢光魷魚雖不再螢光，不過因為口感爽脆及味道鮮味，都會令人非常有驚喜！
為了保鮮，日本人出海釣魷魚時常會隨身攜帶醃漬用的醬料，釣到魷魚後馬上放人醃漬，稱為「沖漬」。魷魚醃漬後依然保持刺身般的口感，經過一段時間發酵，風味更加升華。肥美鮮味，外層帶爽脆感，味道帶點咸香，佐酒一流！
日本播磨灘冷凍生蠔（生食用) 200g
日本播磨灘冷凍生蠔（生食用) 200g
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新貨
播磨灘冷凍生蠔（生食用)200g
今次呢隻係急凍版，可以放到2025年9月30日，咁就可以隨時解凍嚟食，唔洗擔心急住食
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生蠔擁有「海中牛奶」的美譽，而兵庫產的生蠔被譽為是兵庫的特產， 特徵是體型較大，肉質嫩柔軟，味道濃厚甘甜爽口，沒有腥味播磨攤位日本純淨海域之一無受工業污染的高優質環境，擁有大量浮游生物能培育出肥美的生蠔
生蠔營養價值高，每100克可食部分蛋白質含鋅量也高，含碘量比牛奶更高
冷藏溫度：-18°C或以下
日本飛驒和牛漢堡 130G
日本飛驒和牛漢堡 130G
$38.00
- 日本飛驒和牛漢堡扒，每件約重130g。
- 飛驒是岐阜縣高山市之古名，自古已有「飛驒之山，美濃於水」的美譽，當地平均海拔500餘米，是全日本平地最少的縣，空氣清新，水質潔淨。
- 飛驒牛(Hidagyu)是指經過14個月以上肥育的黑毛和牛，被評價最高级牛肉的飛驒牛，在脂肪比例，肉質認定標準方面都達到了極高水準。
- 飛驒和牛漢堡扒(飛騨牛バーガー)比市場上一般漢堡扒牛味更加濃郁，肉質更細膩，入口即溶。
- 建議食法：飛驒和牛漢堡肉味細緻，可煎可烤，稍加胡椒和細鹽就可帶出香濃的肉味。用來烤肉配搭不同醬汁就更Juicy，可以話點煮都好味！
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