蒲燒鰻魚片 250G
Original price was: $88.00.$68.00Current price is: $68.00.
蒲燒,就是將鰻魚切開去骨,串起後經過燒烤、蒸煮、反覆搽上佐料燒至上色入味的做法,配白飯製成蒲燒鰻魚飯是主流,也是著名的江戶鄉土料理。
$88.00 Original price was: $88.00.$68.00Current price is: $68.00.
蒲燒,就是將鰻魚切開去骨,串起後經過燒烤、蒸煮、反覆搽上佐料燒至上色入味的做法,配白飯製成蒲燒鰻魚飯是主流,也是著名的江戶鄉土料理。
產地:中國
重量: 1包(約250G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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招牌香菇豬肉燒賣於1988年由李林佩君女士所創。加入鯪魚肉增強爽彈口感並選用優質原木菇,風行元朗本店三十多年,是燒賣皇后王牌產品。
成份:豬肉、鯪魚肉、冬菇、無筋麵粉、生粉、糖、鹽、油、蒜、魚露、蠔油、生抽、燒賣皮 (麵粉、鹽、蛋黃、食用鹼水)
翻熱方法:
蒸:解凍後蒸約10分鐘
氣炸鍋:先用160度氣炸8分鐘,再用180度氣炸2-3分鐘至金黃色。
(時間只供參考,因應個別情況而有所分別。)
$159.00 Original price was: $159.00.$148.00Current price is: $148.00.Add to cart
$218.00Add to cart
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$278.00 Original price was: $278.00.$258.00Current price is: $258.00.Read more
豪華版 $258
珍寶鮑魚 4隻裝 一罐
特濃蝦子面 獨立包裝 6個
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特選瓜瓜園農場優質台農57號黃地瓜,
從種植端的健康種苗培育、栽種、專業採收部門、原料妥善儲存分級完全、清洗與妥善包裝,
再透過嚴格專業的控管烘烤加工製程,緊密的產製銷存一條龍技術才可製作出瓜瓜園獨家冰烤蕃薯。
連皮都可以直接吃,冰熱兩吃, 冰著吃口感Q軟,綿綿像冰淇淋/熱著吃綿密鬆滑,香甜暖胃,加熱方式超方便, 蒸/烤/微波皆可
食用方式:
1.冷食稍解凍後約30分鐘,即可冰冰涼涼的吃,別具風味。
2.熱食居家微波無需解凍,直接微波3分鐘後即可食用。若使用烤箱加熱時,務必將蕃薯完全解凍後再放入加熱4至6分鐘即可。
青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
$25.00Select options
開心果雪糕
豆腐 X 黃糖雪糕
抹茶 X 麻糬粒雪糕
提拉米蘇雪糕 (Tiramisu)
朱古力雪糕
椰子雪糕![]()
伯爵茶雪糕![]()
榴槤雪葩
$65.00 – $125.00Select options
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【秋冬必食】人氣雙冬羊腩煲(1kg)—— 醬汁濃郁,軟腍入味
寒冬將至,想在家中輕鬆享用一鍋熱騰騰的雙冬羊腩煲暖暖身子?這款由香港本地製造、人氣爆燈的雙冬羊腩煲,絕對是您的最佳選擇!我們嚴選肉質肥瘦適中的優質羊腩,以秘製醬汁長時間炆煮,將羊腩炆得軟腍入味,入口即化,絲毫不帶腥羶味。搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍,香濃醇厚的滋味在口中完美交織,讓人一試難忘。
產品特色
烹調建議
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雞有雞味,蝦子麵淥出黎當然有蝦子既鮮味啦,除左蝦子既鮮味之外,我地亦都加左大量提昇鮮味既配料去煲呢個濃湯,做麵既時侯我地就將呢個煲左一日既濃湯倒入麵粉做麵。所以食蝦子麵就會食到濃香、鮮味同彈牙既口感。鮑魚蝦子麵就冇加濃湯,反而就有陣清香既鮑魚味,所以淥完出黎係冇蝦子麵既鹹香,換黎係鮑魚既味道同一樣咁彈牙既口感。如果大家最鐘意口味濃既野,蝦子麵的確可以滿足大家既慾望,反之如果大家想要清淡…就可以選擇鮑魚蝦子麵,但係味蕾上既刺激就會少
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
$48.00 Original price was: $48.00.$43.00Current price is: $43.00.Add to cart

