大埔振興 豬骨濃汁貢丸 180G
$32.00
純豬肉打造質地軟硬適中，加入豬骨濃湯，口味層次豐富，多汁彈牙
Product Details
Description
產地：台灣
重量： 1包(約180G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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華品嚴選台灣本土芫茜與新鮮後腿肉
四十年古法傳承重現孩童時的古早美味
絕無硼砂、防腐劑、肉精與工業味精等添加
【卓越品質 值得信賴】
肉汁的鮮甜、芫茜的清香、多層次的口感
讓您認識真正新竹摃丸(貢丸)的美味!!!
新竹城隍廟最道地新竹摃丸(貢丸)，四十年古法傳承，堅持真材實料！
給您的是頂級品質與美味保證！
華品產品已連續榮獲：
♥台灣百大名店
♥台灣百大伴手禮
♥新竹市十大伴手禮
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多項肯定，華品卓越的品質絕對值得信賴
*香港製造* 許記深海鱈魚燒賣(內付醬汁) 300G
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《許記 – 深海鱈魚燒賣》
一咬落去比一般燒賣更彈牙更煙韌
皮又夠薄
魚味又夠
加埋個自家製醬汁真係好正（微辣 – 唔食辣都食得到）
啱晒我依啲狂加醬嘅人
除咗燒賣 仲有魚蛋 同魚片頭
都係連埋包自家製醬汁㗎
深海鱈肉燒賣 300g (內附自家製醬汁）
深海鱈肉魚蛋 250g (內附自家製醬汁）
100%純海魚肉魚片頭 250g (內附自家製醬汁）
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牛板腱是附在肩胛部位的肉，一頭牛僅能取出約兩公斤的分量，因為這個部位經常運動，所以脂肪較少，有咬口、肉味濃郁，中間有一根透明的嫩筋，嫩中帶爽口，
很適合作為火鍋食用，風味極佳
正宗潮州丸 (爆汁芫茜牛筋丸 / 胡椒豬肚丸 / 爆汁牛肉丸 / 海鮮鮮蝦餅) 250g
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Sold: 4
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【打邊爐必食】本地騸牯手切牛.至尊三拼(吊龍心, 牛白肉, 五花趾) 300g
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$158.00
騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛白肉
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」，是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨，看似油膩，但入口出奇地爽口
吊龍心
吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺
五花趾
五花趾是後腿大腿內側的兩小條牛腿肌腱，後腿對應三花趾的部位，但更加稀少。一頭牛隻有後腿上兩條肉筋互相包裹在一起的腱肉才稱得上是五花趾。筋比三花趾更多，紋路也更明顯，因此這個部位的牛肉最富有彈性，口感爽脆，筋肉感十足
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以傳統古法嚴選黃豆製成，豆香十足，輕薄易吸附湯汁，是火鍋、薑母鴨、羊肉爐的好夥伴，亦可以用在炒菜、滷味或煮湯麵，也別有一番風味！
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