大埔振興 牛骨濃汁牛丸 160G
$46.00
100%澳洲牛肉混合牛骨湯底打造，撈入牛脂粒及牛孖筋，咬開有香滑油花，多汁好味，一試難忘
Product Details
Description
產地：台灣
重量： 1包(約160G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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通過吉園圃認證和無毒認證的「大甲嚴選芋頭」，
加上台灣豬後腿肉，打成芋頭摃丸，
滿布芋頭粒粒，食落滿口芋頭香味，
爽嫩豬肉配上綿密芋頭，口感豐富，的確好食。
華品產品已連續榮獲：
♥台灣百大名店
♥台灣百大伴手禮
♥新竹市十大伴手禮
♥第一品牌獎
♥國家優良商品金牌獎
多項肯定，華品卓越的品質絕對值得信賴。
迷你竹輪卷 120g
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紀文的「迷你烤魚卷（豆魚卷）」是一款將魚肉鮮味充分發揮，大小剛好方便食用的魚卷。以柔軟的口感以及外皮的焦香為特點，能廣泛運用於便當、小食、鍋類、炒菜等的料理。直接食用美味又方便。小巧的尺寸容易食用，深受男女老少喜愛。
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$28.00
炸魚皮
香港傳統街頭小食，大埔振興精選鯰魚皮作為原材料。
重視細節 精心製造
為製造健康的炸魚皮小食，製作過程中使用甩油離心機的真空甩油技術，令魚皮達致少鹽、少油。
蔥阿伯 – 青蔥豬肉手工水餃 720g
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$52.00
– 100% 台灣生產
– 嚴選優質豬後腿肉，肥瘦黃金比例，口感清爽不膩
– 嚴選高麗菜，清脆香甜
– 新鮮食材，台灣在地嚴選
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
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$98.00
騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛脖仁
牛脖仁的「脖」顧名思義是牛頸上的肉，而「仁」在潮汕話中是果實、中心的意思，「脖仁」指的就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。在西餐中，這個部位是chuck eye log，但脖仁的範圍更小，只占一頭牛的1%，而且還不是每頭牛都有。脖仁肥瘦相間，肉質極為嫩滑。全人手切片更考刀功與技術！
黑虎蝦蝦滑 150g
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$33.00
🔅這款蝦滑真材實料，美味百搭，想在家中輕鬆製作出鮮甜彈牙、口感豐富的蝦滑料理，這包黑虎蝦蝦滑，絕對是您的最佳選擇！
🔅我們嚴選來自純淨水域的優質黑虎蝦，以高達93%的真材實料製作，確保每一口都能品嚐到黑虎蝦的鮮甜與彈牙。
🔅這款蝦滑不含任何人工香精、色素或蝦味粉，成分純粹，味道天然，其滑嫩紮實的口感，讓您無論是打邊爐、釀青椒、煎蝦餅，還是製作蝦多士或釀冬菇，都能輕鬆駕馭，為您的料理增添一抹來自深海的鮮美。
