原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L2 500g
Original price was: $75.00.$62.00Current price is: $62.00.
阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦,在歐洲更是屬於高檔食材,主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏,蝦身艷紅飽滿,肉質細膩,口感鮮嫩腴滑,且味道鮮甜可口。
煮食方法多變,除了作為刺身外,也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
$75.00 Original price was: $75.00.$62.00Current price is: $62.00.
阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦,在歐洲更是屬於高檔食材,主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏,蝦身艷紅飽滿,肉質細膩,口感鮮嫩腴滑,且味道鮮甜可口。
煮食方法多變,除了作為刺身外,也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
產地:阿根廷
重量: 1盒(約500G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
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