原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L2 500g
Original price was: $75.00.$62.00Current price is: $62.00.
阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦,在歐洲更是屬於高檔食材,主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏,蝦身艷紅飽滿,肉質細膩,口感鮮嫩腴滑,且味道鮮甜可口。
煮食方法多變,除了作為刺身外,也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
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阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦,在歐洲更是屬於高檔食材,主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏,蝦身艷紅飽滿,肉質細膩,口感鮮嫩腴滑,且味道鮮甜可口。
煮食方法多變,除了作為刺身外,也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
產地:阿根廷
重量: 1盒(約500G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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生長於寒帶的比目魚較其他產地的含更高蛋白質,但脂肪含量較低,維他命豐富,肉質結實可口。
煮法層出不窮, 可加調味放鑊香煎、清蒸,或製作日式料理如西京燒等。
此三文魚腩條肉取自三文魚近腹鰭的魚腩部分,乃魚油分最重,油香最濃郁的部分,質柔軟鮮美,無骨,滿口油香, 適於蒸、烤、紅燒、等多種烹調方式,配飯或意大利粉均美味無窮。
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海蜇是水母像傘的那一片透明的罩子,含豐富膠質蛋白、營養價值高,是一種低脂肪、低膽固醇、低熱量的食物。
『味付け』是日文已調味的意思。日式味付海蜇爽滑味美,營養價值頗高,配上特製味付醬汁,無論口感還是味道都是一流。
解凍後可作日式小食即食前菜,非常方便好味。可以直接食用或作食材加入沙律、飯團、手卷、壽司等等。
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Manna J天婦羅魷魚是一款受歡迎的小食。這款魷魚天婦羅已經預炸過,非常適合用氣炸鍋或焗爐加熱。它的天婦羅炸粉上得相當緊,不會太厚,而且半透明,可以看到大塊的魷魚鬚,並且混入了海苔,相當美味.
依款蝦仁都算大粒,而且冰面少,解凍後有8-9成大細,乾淨企理,十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁,炸蝦球,可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
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用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營,至今超過100年歷史,堅持在各地搜尋高質的蟹肉。
美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉,與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成,味道香濃。配薯條、沙律,或做成蟹餅三文治都很美味。
不用解凍,用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。
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