北海道Kurakon 鹽昆布 130g
$48.00
呢排好多客搵呢隻 🧑🏻🍳日本香港煮食新寵❤️
《北海道Kurakon 鹽昆布》
近年大熱既「料理神器」日本鹽昆布有好多用法，只需要加少少就可以作為調味，用法好廣，可拌飯、拌烏冬、製作飯糰，也可配豆腐、青瓜、椰菜、番茄等做涼拌菜，或加入炒飯、意粉、炒雜菜及蒸魚等等…. 除左咸味，仲有昆布本身天然既鮮味，夏天調味首選！
🌟我自己就最鍾意拍《青瓜+麻油+鹽昆左》，簡單又好食👍🏻
售罄
Product Details
Description
產地：日本
重量：130g
室溫架放
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香港永樂粉麵廠 – 特濃蝦子麵 (12隻裝)
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$90.00
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
CP 香烤蜜汁雞翼 1KG
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$118.00
食用方法：
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐，180度5分鐘，反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍，直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油，中火煎至金黃。
香港永樂粉麵廠 – 濃香魚湯芫荽麵 (12隻裝)
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$86.00
Available:
Sold: 11
Hurry Up!
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淥法同蝦子麵一樣，都是約400ml水，水滾落麵，約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇！淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味，記得飲埋魚湯！唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀！我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果！
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
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【THREADS大熱】左口魚裙邊 100g 20片
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$33.00
急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊，這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份，肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ（Engawa）漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用，亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜，甘甜魚油緩緩滲出，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，食後那股魚油香會停留於口內，甘香之味令人回味無…
【炙燒左口魚裙邊】
用火炙烤後油脂被逼出後，帶有微醺的軟糯。堅韌的口感與魚脂平衡度極佳，生魚肉炙烤過後大脂入口即化，滿滿一口很是滿足。裙邊還能做成蓋飯搭配使用，或者可以沾上天婦羅漿炸為天婦羅菜品。
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
<香港製造> Echoes90 冬陰濃縮湯底 (1-2人份量)
$40.00
🇭🇰香港自家製造 無添加防腐劑!!🇭🇰
👨🏻🍳食品已經以獨特方式烹調，客人只需透過簡單步驟便可食用👨🏻🍳
ECHOES90 自家製，只要將冬陰功醬加水滾熱，即可輕鬆做出冬陰功湯！
#冬陰功 #冬陰功湯 #冬陰功醬 #冬陰功湯包
產品規格：200g ，一包ECHOES90 自家製冬陰功醬，一包魚露，一包青檸汁 ，全真空包裝。
產品介紹：只需要以按照指引，加水滾熱， 及加入材料，數分鐘即可食用。
保質期：2個月 (無添加防腐劑）
烹調方式
1）將不多於1000 mL份量的水煲滾（將白色外層包裝注水至7-8成，大概等於 1000ml）
2）加入適量的辣椒（必須切碎）及紅色濃縮湯底於水中一同翻滾最少2分鐘。
3）再加入魚露及青檸汁，翻滾最少2分鐘。【！！注意以下有份量建議！！】
【強烈建議首次烹調，先跟隨份量指引。 往後可以根據自己喜好改變水量，及魚露及青檸汁份量】
煮麵：
4）建議加入全部魚露及青檸汁
5）翻滾2分鐘後即可加入麵食及配料
6）配料全部熟透後即可食用
適合： 公仔麵，幼河粉，粉絲，金邊粉，米線
打邊爐：
4）一包的份量大約足夠於鴛鴦火鍋煲的其中一格
5）建議加入大概 1/3 份量之魚露及青檸汁
飲湯：
4）建議加入 1/2 大概份量之魚露及青檸汁
5）即可加入新鮮蔬菜，蘑菇，及小蕃茄等材料
《頂香料頭醬油》(燒賣關注組研發）250ml
《頂香料頭醬油》(燒賣關注組研發）250ml
$58.00
《頂香料頭醬油》🇭🇰
如果有留意開香港燒賣關注組就知佢地嘅創辦人同綿香合作自家研發咗一隻新嘅燒賣豉油「頂香料頭醬油」🇭🇰
🌟首批非常有限供應
🌟如需留貨就盡早通知😁
💰每支售價 ＄58hkd
《香港燒賣關注組 X 綿香食品有限公司》
🎉聯手推出 「頂香料頭醬油」🎉
呢支「頂香料頭醬油」，唔係隨便喺超市買到嘅普通豉油。佢係經過無數次嘅調配、試味，結合咗關注組對醬油嘅極致要求，同埋「綿香」豐富嘅老師傅經驗而研發出嚟嘅。
務求達致 放喺屋企 一支搞掂 嘅醬油
但如果你以為呢支「頂香料頭醬油」淨係可以用嚟食燒賣，你就太小睇佢喇！
經過我哋多次測試，佢簡直係一款萬能醬汁
無論係街頭小食定日常 煮餸都一樣適合
台灣王朝無激素鹽水雞 700g
台灣王朝無激素鹽水雞 700g
$79.00
【💥💥THREADS大熱 王朝無激素鹽水雞】
完美複製台灣夜市味道😍
雞肉皮脆肉嫩滑👍
解凍之後就可以直接用手撕雞🖖🏻
撕好隻鹽水雞之後加埋三包獨立調味包撈埋就搞掂
(✨建議驚太咸就落住1/3包調味包先， 唔夠先再加✨)
✔️ 75°C低溫慢煮
以低溫慢煮方式烹調，鎖住雞肉肉汁，保持鮮嫩多汁口感。
✔️ 台灣夜市經典風味
採用獨門鹽水配方，鹹香適中，重現台灣夜市人氣鹽水雞滋味。
✔️ 嚴選無激素雞隻
選用無激素台灣雞隻，來源安心，品質穩定。
✔️ 解凍即食
自然解凍後即可享用，亦可搭配調味包拌勻食用，免烹調、更方便。
✔️ 高蛋白飲食之選
雞肉含有優質蛋白質，可配合均衡飲食，適合日常營養補充及高蛋白飲食人士。
【香港製造】雙冬羊腩煲 1KG
【香港製造】雙冬羊腩煲 1KG
$118.00
【秋冬必食】人氣雙冬羊腩煲（1kg）—— 醬汁濃郁，軟腍入味
寒冬將至，想在家中輕鬆享用一鍋熱騰騰的雙冬羊腩煲暖暖身子？這款由香港本地製造、人氣爆燈的雙冬羊腩煲，絕對是您的最佳選擇！我們嚴選肉質肥瘦適中的優質羊腩，以秘製醬汁長時間炆煮，將羊腩炆得軟腍入味，入口即化，絲毫不帶腥羶味。搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍，香濃醇厚的滋味在口中完美交織，讓人一試難忘。
產品特色
- 香港製造，人氣保證：本地製造，確保產品新鮮。憑藉其地道正宗的風味，贏得無數食客的口碑。
- 優質羊腩，軟腍入味：精選肉質肥瘦適中的羊腩，長時間炆煮，口感軟腍入味，入口即化。
- 秘製醬汁，香濃醇厚：以腐乳、柱侯醬、薑、蔥、蒜等多種調味料調配出的秘製醬汁，味道香濃醇厚，完美襯托出羊腩的鮮美。
- 雙冬配料，滋味豐富：搭配吸滿醬汁精華的冬菇和冬筍，口感軟滑，味道豐富，為羊腩煲增添層次。
- 加熱即食，方便快捷：已預先烹煮，無需繁瑣處理，只需加熱即可輕鬆享用，大大節省您的寶貴時間。
烹調建議
- 明火加熱：將羊腩煲倒入鍋中，以中火加熱至湯汁沸騰，即可享用。
- 微波爐：將羊腩煲從包裝中取出，放入可微波容器中，微波約5-8分鐘，即可享用。
- 搭配：可搭配生菜、馬蹄、米酒等配料一同烹煮，更添風味與口感。
香港永樂粉麵廠 – 極上鮑魚蝦子麵 (12隻裝)
香港永樂粉麵廠 – 極上鮑魚蝦子麵 (12隻裝)
$83.00
Available:
Sold: 7
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$83.00
雞有雞味，蝦子麵淥出黎當然有蝦子既鮮味啦，除左蝦子既鮮味之外，我地亦都加左大量提昇鮮味既配料去煲呢個濃湯，做麵既時侯我地就將呢個煲左一日既濃湯倒入麵粉做麵。所以食蝦子麵就會食到濃香、鮮味同彈牙既口感。鮑魚蝦子麵就冇加濃湯，反而就有陣清香既鮑魚味，所以淥完出黎係冇蝦子麵既鹹香，換黎係鮑魚既味道同一樣咁彈牙既口感。如果大家最鐘意口味濃既野，蝦子麵的確可以滿足大家既慾望，反之如果大家想要清淡…就可以選擇鮑魚蝦子麵，但係味蕾上既刺激就會少
會彈牙既麵，有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身，坊間有其他既麵係唔會有麵碎，就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌，要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後，把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開，
無需過冷河，連湯放入碗中即可食用
