三蟹嘜上等頭遍魚露 300ML
$38.00
至純正、正宗的上等魚露,採用頭遍提取,天然鮮甜,特醇豐厚、馥香陣陣的獨特風味。選料上乘,味鮮帶甜而諧和,適用於日常醃肉及各類烹調,更是蘸醬的首選,一點一滴,均能帶出食材的鮮味!
* 不添加人工增味劑及防腐劑
$38.00
至純正、正宗的上等魚露,採用頭遍提取,天然鮮甜,特醇豐厚、馥香陣陣的獨特風味。選料上乘,味鮮帶甜而諧和,適用於日常醃肉及各類烹調,更是蘸醬的首選,一點一滴,均能帶出食材的鮮味!
* 不添加人工增味劑及防腐劑
成分來源地 : 越南 / 香港入樽包裝
重量: 1支(約300ML)
室溫保存
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這是最受日本人喜愛的美乃滋蛋黃醬(沙律醬)。 丘比(QP) 的第一款蛋黃醬產于1925年,由於添加了蛋黃、蘋果和麥芽醋成分,丘比(QP)的蛋黃醬非常濃稠,香甜。
這款新版的小規格蛋黃醬能夠保證您的醬料一直處於新鮮狀態,非常適合那些僅偶爾使用蛋黃醬的人士。
本產品含過敏原料:雞蛋、大豆和蘋果
$21.00Add to cart
使用方法:
以這產品: 水=1:1 ( 蓋飯1碗份量約本產品40ml : 水 40ml )
1. 在湯鍋 ( 或平底鍋 )裡加入本產品與水、洋蔥後開火
2. 待洋蔥變軟之後,加入切成一口大小的牛肉,等肉熟後盛入盤內搭配白飯即可
3. 直接加入本產品與水煮煮熟的肥牛即可
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有大地魚湯底的雲吞麵才算得上是正宗廣東風味
– 成份:大地魚干。
– 用法: 湯底(火鍋)、包餃子、滾瓜菜湯及粉面湯底。
– 開蓋後請冷藏
– 香港製造
$15.00Add to cart
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Hachi 意粉醬 285g(2-3人份量)
微波爐使用方法:
1.撕開包裝開口,倒入碗中貼上保鮮膜放在微波爐中加熱(500W 約加熱3分鐘);
*需根據微波输出功率,對應加減加熱時間。
使用熱水加熱的情況下:
1.不用撕開包裝開口,直接放在鍋中一同煮約5~7分鐘,不要蓋蓋子;
2.取出包裝時,拿著袋子頂部的兩側,沿著切口撕開,將其倒入碗中食用。
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Basso 100%牛油果油是一種高品質的油,完全由牛油果製成。它富含營養,質地順滑,呈現鮮艷的綠色。這款牛油果油以其多功能性而聞名,非常適合用於烹飪和沙拉等各種烹飪用途。憑藉其獨特的風味和健康益處,Basso 100% 牛油果油是您廚房中美味且營養豐富的選擇。
原材料產地: 墨西哥 監工包裝入樽及出口:意大利
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「綿香」成立於五十年代,在西環士美菲路一所舊式樓宇內,開個火爐煮沙爹,做點街坊鄉里生意。那時港島上環潮州巷聚集了不少潮州食店,那時憑著「架忌冷」(自己人)的優勢,漸漸獲得不少同鄉支持,也因為沙爹煮得認真,慢慢成為潮州巷的主要沙爹供應商,生意開始有起色。
隨著潮州酒家在七十年代漸次開始流行,綿香的沙爹開始打出潮州巷,進入更大的市場,像樂口福、百樂、金島等酒家都向綿香取貨,生意開始穩步上升。
做一次沙爹醬,工序非常繁複,由準備到完成,差不多要一星期。首先預早幾天便要曬蒜頭、蔥頭,然後剝皮磨蓉,又要用大麻石壓走水分才可以落鑊炸。而花生又要用鑊炒香,然後磨碎,最後將三種已處理好的材料一同下鑊,加香料油鹽等炒成醬狀才成。光是煮沙爹醬一環,就至少要耗兩小時,可謂絕不輕鬆。
從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王,再發展至今天。綿香的沙爹,遙遙漫漫的,走過了半世紀的路,今天濃香似舊,口感依然。就是因為我們,一直以來都是秉持著安全第一、品質至上,務必把最好的產品回饋給顧客,我們認為這才是長遠的方針,讓顧客源源不絕。
$145.00Read more
百份百純淨牛油果製造
適合所有高溫烹調方式
無麩質﹑素食及生酮飲食
1. 達260°C煙點︰
牛油果油比一般食用油的煙點更高,抵受到較高溫,高溫有機會令食油過氧化及產生致癌物,
揀高煙點食油可令全家人都安全同健康咁食用啦!
2. 特製玻璃包裝︰
使牛油果油免受陽光而破壞健康的油分子,及外來污染物感染
3. 牛油果是世界上營養最豐富的食品之一:
蘊含維他命C, E, K及不同礦物質
植物油的脂肪不會積聚在血管之餘,會幫助帶走「壞」膽固醇
4. 用途十分廣泛:
適用於煎、炒、煮、炸、焗﹑燒烤﹑烘焙﹑氣炸
亦可直接食用,例如沙律,冷盤等
成份︰
100% 純正牛油果油
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成份:
芥花籽油、辣椒干、蒜、蔥、鹽、水
用途:
烹調餸菜時(酸辣湯、蔥爆牛肉、豉椒炒蜆、咕嚕肉、京都排骨……等), 隨意加入適量辣椒油,味道香辣醒胃。
即開即食,味道撲鼻,少鹽,食得健康
– 成份:生插咸魚(馬友魚)、糖、大豆油、元貝、辣椒、蒜蓉。
– 用法: 撈飯、面、粥、炒菜、炒飯、蒸肉餅。
– 開蓋後請冷藏
香港製造