醬汁

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叁拾士多 – (夠抽甜醬油 / 麻辣甜醬油 )330ML

叁拾士多 – (夠抽甜醬油 / 麻辣甜醬油 )330ML
$48.00$58.00

叁拾士多 – (夠抽甜醬油 / 麻辣甜醬油 )330ML

叁拾士多 – (夠抽甜醬油 / 麻辣甜醬油 )330ML
$48.00$58.00

樽裝「夠抽」甜豉油,無可取代的味道
這個名字,不是欠揪,不是串咀!
而是「只要一抽在身,變出一百樣可能」,絕對一樽夠殺!
夠抽,唔只點燒賣,食腸粉,撈麵,撈烏冬,蒸魚,打邊爐等等,同樣都掂!

百分百香港製造

Basso – [意大利進口] 100%牛油果油 1000ml

Basso – [意大利進口] 100%牛油果油 1000ml
$128.00

Basso – [意大利進口] 100%牛油果油 1000ml

Basso – [意大利進口] 100%牛油果油 1000ml
$128.00

Basso 100%牛油果油是一種高品質的油,完全由牛油果製成。它富含營養,質地順滑,呈現鮮艷的綠色。這款牛油果油以其多功能性而聞名,非常適合用於烹飪和沙拉等各種烹飪用途。憑藉其獨特的風味和健康益處,Basso 100% 牛油果油是您廚房中美味且營養豐富的選擇。

原材料產地: 墨西哥    監工包裝入樽及出口:意大利

Sale!

MIZKAN 2份1卡路里芝麻醬 250ml

MIZKAN 2份1卡路里芝麻醬 250ml
Original price was: $32.00.Current price is: $28.00.
Sale!

MIZKAN 2份1卡路里芝麻醬 250ml

MIZKAN 2份1卡路里芝麻醬 250ml
Original price was: $32.00.Current price is: $28.00.

使用優質金芝麻而成-濃郁的芝麻香氣,可用於不同菜式。和風滋味與沙律、冷麵為絕配!

意大利9年陳年釀醋(方樽) 250ML

意大利9年陳年釀醋(方樽) 250ML
$95.00

意大利9年陳年釀醋(方樽) 250ML

意大利9年陳年釀醋(方樽) 250ML
$95.00

意大利 TJ 180g 特濃黑松露醬 10%

意大利 TJ 180g 特濃黑松露醬 10%
$95.00

意大利 TJ 180g 特濃黑松露醬 10%

意大利 TJ 180g 特濃黑松露醬 10%
$95.00

黑松露菌被視為是非常珍貴的食物,有獨特的濃郁香氣、珍奇性和高價而號稱「廚房中鑽石」,常用於高級中西菜餚之中。

夏季黑松露菌嚴選自意大利翁布里亞省的森林裏,土壤帶酸性而且非常濕潤,以傳統方法靠母豬或狗的嗅覺搜索,挖取最新鮮的黑松露,繼而進行加工,所出產的黑松露,品質受到一致好評。

食用:燴意大利粉、燴意大利飯、炒蛋、炒四季豆、配鵝肝、配芝士、伴法包、伴餅乾等

<香港製造> 港優糧 古法煉豬油

<香港製造> 港優糧 古法煉豬油
$58.00
BBC列10大最有營養食物
以本地豬的豬板油製成,無防腐劑、無添加,低溫慢火用心製作。我們煉製的豬油潔淨如無瑕白玉, 色澤明亮,香而不膩; 豬油撈飯 , 豬油炒菜, 煲仔飯, 一試難忘。
豬油是高溫油,適合煎炒煮炸。豬油含豐富維他命B、礦物質及60%的不飽和脂肪酸,適當配合不同油類的使用,便可滿足人體脂肪酸平衡的需要。

日本QP 沙律醬 450ML

日本QP 沙律醬 450ML
$38.00

日本QP 沙律醬 450ML

日本QP 沙律醬 450ML
$38.00

這是最受日本人喜愛的美乃滋蛋黃醬(沙律醬)。 丘比(QP) 的第一款蛋黃醬產于1925年,由於添加了蛋黃、蘋果和麥芽醋成分,丘比(QP)的蛋黃醬非常濃稠,香甜。

這款新版的小規格蛋黃醬能夠保證您的醬料一直處於新鮮狀態,非常適合那些僅偶爾使用蛋黃醬的人士。

本產品含過敏原料:雞蛋、大豆和蘋果

綿香沙爹醬 220G

綿香沙爹醬 220G
$36.00

綿香沙爹醬 220G

綿香沙爹醬 220G
$36.00

「綿香」成立於五十年代,在西環士美菲路一所舊式樓宇內,開個火爐煮沙爹,做點街坊鄉里生意。那時港島上環潮州巷聚集了不少潮州食店,那時憑著「架忌冷」(自己人)的優勢,漸漸獲得不少同鄉支持,也因為沙爹煮得認真,慢慢成為潮州巷的主要沙爹供應商,生意開始有起色。

隨著潮州酒家在七十年代漸次開始流行,綿香的沙爹開始打出潮州巷,進入更大的市場,像樂口福、百樂、金島等酒家都向綿香取貨,生意開始穩步上升。

做一次沙爹醬,工序非常繁複,由準備到完成,差不多要一星期。首先預早幾天便要曬蒜頭、蔥頭,然後剝皮磨蓉,又要用大麻石壓走水分才可以落鑊炸。而花生又要用鑊炒香,然後磨碎,最後將三種已處理好的材料一同下鑊,加香料油鹽等炒成醬狀才成。光是煮沙爹醬一環,就至少要耗兩小時,可謂絕不輕鬆。

從西環舊樓的手作仔到柴灣石屋的山寨王,再發展至今天。綿香的沙爹,遙遙漫漫的,走過了半世紀的路,今天濃香似舊,口感依然。就是因為我們,一直以來都是秉持著安全第一、品質至上,務必把最好的產品回饋給顧客,我們認為這才是長遠的方針,讓顧客源源不絕。

綿香辣椒油 210G

綿香辣椒油 210G
$36.00

綿香辣椒油 210G

綿香辣椒油 210G
$36.00

成份:

芥花籽油、辣椒干、蒜、蔥、鹽、水

用途:

烹調餸菜時(酸辣湯、蔥爆牛肉、豉椒炒蜆、咕嚕肉、京都排骨……等), 隨意加入適量辣椒油,味道香辣醒胃。

大澳老友記 – 大地魚粉 130G

大澳老友記 – 大地魚粉 130G
$54.00

大澳老友記 – 大地魚粉 130G

大澳老友記 – 大地魚粉 130G
$54.00

有大地魚湯底的雲吞麵才算得上是正宗廣東風味

– 成份:大地魚干。
– 用法: 湯底(火鍋)、包餃子、滾瓜菜湯及粉面湯底。
– 開蓋後請冷藏

– 香港製造

大澳老友記 – 幼滑蝦醬 230G

大澳老友記 – 幼滑蝦醬 230G
$30.00

大澳老友記 – 幼滑蝦醬 230G

大澳老友記 – 幼滑蝦醬 230G
$30.00

味道濃郁,香口惹味,飯都食多兩碗

– 成份:天然生曬新鮮銀蝦(已發酵), (甲殼類動物制品)、鹽。
– 用法: 炒菜、炒飯、炒鮮魷、蒸猪肉、蒸豆腐。
– 開蓋後請冷藏

– 香港製造

FIRE POT 火鍋湯底 400G (椰子燉雞 / 蕃茄豬骨 / 胡椒豬肚 / 麻辣 )

FIRE POT 火鍋湯底 400G (椰子燉雞 / 蕃茄豬骨 / 胡椒豬肚 / 麻辣 )
$56.00$60.00

FIRE POT 火鍋湯底 400G (椰子燉雞 / 蕃茄豬骨 / 胡椒豬肚 / 麻辣 )

FIRE POT 火鍋湯底 400G (椰子燉雞 / 蕃茄豬骨 / 胡椒豬肚 / 麻辣 )
$56.00$60.00

日本DAISHO 壽喜燒鍋高湯火鍋湯包 750ml

日本DAISHO 壽喜燒鍋高湯火鍋湯包 750ml
$26.00

日本DAISHO 壽喜燒鍋高湯火鍋湯包 750ml

日本DAISHO 壽喜燒鍋高湯火鍋湯包 750ml
$26.00

約 3 – 4 人份量

 

日本Daisho 九洲豆乳野菜蘑菇火鍋湯包 750G

日本Daisho 九洲豆乳野菜蘑菇火鍋湯包 750G
$26.00

日本Daisho 九洲豆乳野菜蘑菇火鍋湯包 750G

日本Daisho 九洲豆乳野菜蘑菇火鍋湯包 750G
$26.00

★日本原裝進口
★香氣四溢,螃蟹味增風味
★品出極致的火鍋好滋味
★美味料理簡單上桌
★火鍋湯底熱銷款

日本DAISHO雞汁鹽鍋湯底 750ML

日本DAISHO雞汁鹽鍋湯底 750ML
$24.00

日本DAISHO雞汁鹽鍋湯底 750ML

日本DAISHO雞汁鹽鍋湯底 750ML
$24.00

【3-4人份日式火鍋】

打邊爐 湯底 湯料

日本DAISHO海膽醇香豆乳火鍋湯包 750ML

日本DAISHO海膽醇香豆乳火鍋湯包 750ML
$26.00

日本DAISHO海膽醇香豆乳火鍋湯包 750ML

日本DAISHO海膽醇香豆乳火鍋湯包 750ML
$26.00

日本Daisho九州燒飛魚火鍋湯包 750ML

日本Daisho九州燒飛魚火鍋湯包 750ML
$26.00

日本Daisho九州燒飛魚火鍋湯包 750ML

日本Daisho九州燒飛魚火鍋湯包 750ML
$26.00

★日本原裝進口
★四款芝士(車打芝士、忌廉芝士、豪達芝士、卡芒貝爾芝士)配上白味噌,醇厚濃郁湯底,適合搭配肉類、蔬菜。
★品出極致的火鍋好滋味
★美味料理簡單上桌
★火鍋湯底熱銷款

 

 

日本DAISHO九州鯛魚火鍋湯包 750ML

日本DAISHO九州鯛魚火鍋湯包 750ML
$26.00

日本DAISHO九州鯛魚火鍋湯包 750ML

日本DAISHO九州鯛魚火鍋湯包 750ML
$26.00

★日本原裝進口
★品出極致的火鍋好滋味
★美味料理簡單上桌
★火鍋湯底熱銷款

日本DAISHO北海道蟹肉壽喜鍋湯包 750ML

日本DAISHO北海道蟹肉壽喜鍋湯包 750ML
$26.00

日本DAISHO北海道蟹肉壽喜鍋湯包 750ML

日本DAISHO北海道蟹肉壽喜鍋湯包 750ML
$26.00

★日本原裝進口
★香氣四溢,野菜,大蒜,豬骨風味
★品出極致的火鍋好滋味
★美味料理簡單上桌
★火鍋湯底熱銷款

日本DAISHO 味噌地雞什錦湯包 750ML

日本DAISHO 味噌地雞什錦湯包 750ML
$24.00

日本DAISHO 味噌地雞什錦湯包 750ML

日本DAISHO 味噌地雞什錦湯包 750ML
$24.00

【3-4人份日式火鍋】

打邊爐 湯底 湯料

叁拾士多 – 蒜爆 90G

叁拾士多 – 蒜爆 90G
$25.00

叁拾士多自家品牌產品<蒜爆>,蒜迷必愛。

食法多變,撈麵撈飯,蘸肉類,蒸海鮮,打邊爐,加埋<勁蔥>及<夠抽>更是完美組合

叁拾士多 – 勁蔥 90G

叁拾士多 – 勁蔥 90G
$25.00

叁拾士多自家品牌產品<勁蔥>,蔥迷必愛。

食法多變,撈麵撈飯,蘸肉類,蒸海鮮,打邊爐,加埋<蒜爆>及<夠抽>更是完美組合

牛角 燒肉醬油 210ML

牛角 燒肉醬油 210ML
$20.00

牛角 燒肉醬油 210ML

牛角 燒肉醬油 210ML
$20.00

氛香之燒肉醬汁,適用腌製肉類、炒牛肉、炒飯、鋸牛扒及火鍋作用料之用。

日本牛角芝麻飯素 20G

日本牛角芝麻飯素 20G
$20.00

日本牛角芝麻飯素 20G

日本牛角芝麻飯素 20G
$20.00

日本超人氣燒肉店牛角聯名監製
使用韓國海苔 並以芝麻魷魚橄欖油炒過
充分帶出海苔香氣與芝麻油的清香輕鬆料理好美味
居家正餐外出點心都能配搭
與白飯混合後的鬆軟口感即開即食好方便
夾鏈袋設計方便保存食完可以立即封口
一打開袋已經聞到麻油香配白飯一流
亦可當零食

日本MORITA盛田味淋 500ML

日本MORITA盛田味淋 500ML
$30.00

日本MORITA盛田味淋 500ML

日本MORITA盛田味淋 500ML
$30.00

味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味

味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類菜式不可或缺的調味料,其具有緊縮蛋白質,能使肉質變硬的效果。

烹調時加入味醂還能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。

原裝日本進口

Ebara 壽喜燒 300ML

Ebara 壽喜燒 300ML
$26.00

Ebara 壽喜燒 300ML

Ebara 壽喜燒 300ML
$26.00

EBARA的「壽喜燒汁」使用高檔的本釀造醬油、砂糖、味醂、鰹魚萃取物等精選材料製成,帶有濃郁的鰹魚風味。

使用方法:

壽喜燒火鍋做法用1比2稀釋水, 建議搭配的食材: 牛肉﹑豆腐﹑長蔥﹑鴻喜菇﹑白菜。其他用食譜牛丼, 豚丼,親子丼用水1:2 稀釋。

日本日清麻油 130ML

日本日清麻油 130ML
$25.00

日本日清麻油 130ML

日本日清麻油 130ML
$25.00

純正芝麻油, 香味特濃,  適合烹調不同菜式

日本晚餐館鰻魚汁 210ML

日本晚餐館鰻魚汁 210ML
$30.00

日本晚餐館鰻魚汁 210ML

日本晚餐館鰻魚汁 210ML
$30.00

來自日本食研晚餐館晚餐館鰻魚汁,. 由醬油、味醂組成的鰻魚汁,配上還未燒烤的鰻魚味. 同時充滿大米芬芳木炭的香味,令人愛不釋手

Ebara 牛丼飯調料 200 ML

Ebara 牛丼飯調料 200 ML
$21.00

Ebara 牛丼飯調料 200 ML

Ebara 牛丼飯調料 200 ML
$21.00
  • 以純釀造醬油,添加日高產昆布的美味,混合蜂蜜、蘋果泥、紅葡萄酒製成。帶有清爽的甘甜味與濃郁風味的牛丼醬。

使用方法:
以這產品: 水=1:1 ( 蓋飯1碗份量約本產品40ml : 水 40ml )
1. 在湯鍋 ( 或平底鍋 )裡加入本產品與水、洋蔥後開火
2. 待洋蔥變軟之後,加入切成一口大小的牛肉,等肉熟後盛入盤內搭配白飯即可
3. 直接加入本產品與水煮煮熟的肥牛即可

七味粉 15G

七味粉 15G
$13.00

七味粉 15G

七味粉 15G
$13.00

七味粉(SHICHIMI) 是日本料理中很常見的香料,又稱作七味唐辛子(しちみとうがらし),是以辣椒為主體,再搭配其他六種不同的香料調配而成的綜合調味料

買滿HK$600,免費送貨!(一般地區)