美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g美國 SRF 極黑和牛是日本和牛與美國安格斯牛的混合品種，既保留了美國安格斯牛精純紮實的肉質，亦多了和牛豐富的油花，令口感亦肉味提升至更高曾次。SRF 遵照日本和牛飼養方式，較一般牛隻多四倍的穀飼時間 (長達20個月)，並以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼，絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料，使其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉。
日本Yamasa燒竹輪魚卷 550g 10條
日本Yamasa燒竹輪魚卷 550g 10條日本製造
使用阿拉斯加鱈魚製作
頂級品質
無添加化學調味
不含防腐劑
1.無需解凍 方便即煮
2.煮食方法多種 煎炒煮燉皆可
3.份量十足
4.可以用氣炸谷鍋、光波爐來加熱
5.配合各種食材如海鮮、肉類、醬料，可以提升味道的層次，可配搭的海鮮，有虎蝦、龍蝦、魚柳，肉類有豬頸肉、豬肉、牛肉、牛扒、雞柳、雞扒、雞丁，醬料有黃芥末、沙律醬、燒烤醬等等
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、牛脖仁、牛坑爪) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、牛脖仁、牛坑爪) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、牛脖仁、牛坑爪) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、牛脖仁、牛坑爪) 300g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
日本廣島蠔肉(L碼) 350g
日本廣島蠔肉(L碼) 350g日本廣島蠔肉(L碼)
來自日本廣島縣的新鮮生蠔。
精選優質的蠔肉，再採用先進的急速冷藏保鮮技術，保留生蠔的鮮美風味。
蠔身厚實，肉質鮮甜，口感滑嫩。
廣島縣擁有悠久的歷史和獨立的養殖技術，作為日本首屈一指的蠔產地而聞名，這裡的海產豐富，尤其是蠔肉，受到無數食客的青睞。
無論是香煎、酥炸、炭燒或火鍋，這款蠔肉都能呈現其最佳風味。
正宗潮州丸 (爆汁芫茜牛筋丸 / 胡椒豬肚丸 / 爆汁牛肉丸 / 海鮮鮮蝦餅) 250g
正宗潮州丸 (爆汁芫茜牛筋丸 / 胡椒豬肚丸 / 爆汁牛肉丸 / 海鮮鮮蝦餅) 250g
正宗潮州丸 (爆汁芫茜牛筋丸 / 胡椒豬肚丸 / 爆汁牛肉丸 / 海鮮鮮蝦餅) 250g
正宗潮州丸 (爆汁芫茜牛筋丸 / 胡椒豬肚丸 / 爆汁牛肉丸 / 海鮮鮮蝦餅) 250g
【香港製造】樂園 蝦滑 / 墨魚滑 280g
【香港製造】樂園 蝦滑 / 墨魚滑 280g【香港製造】樂園 蝦滑 / 墨魚滑 280g
【香港製造】樂園 蝦滑 / 墨魚滑 280g
【香港製造】樂園水餃 (手包鮮蝦水餃 / 手包鮮蝦雲吞 / 鮮蝦韭菜餃 / 鮮蝦馬蹄餃 / 鮮蝦芫茜餃) 10粒裝
【香港製造】樂園水餃 (手包鮮蝦水餃 / 手包鮮蝦雲吞 / 鮮蝦韭菜餃 / 鮮蝦馬蹄餃 / 鮮蝦芫茜餃) 10粒裝
【香港製造】樂園水餃 (手包鮮蝦水餃 / 手包鮮蝦雲吞 / 鮮蝦韭菜餃 / 鮮蝦馬蹄餃 / 鮮蝦芫茜餃) 10粒裝
【香港製造】樂園水餃 (手包鮮蝦水餃 / 手包鮮蝦雲吞 / 鮮蝦韭菜餃 / 鮮蝦馬蹄餃 / 鮮蝦芫茜餃) 10粒裝
【香港製造】樂園 手工魚皮餃 10粒裝
【香港製造】樂園 手工魚皮餃 10粒裝香港製造，健康又好味。絕無添加防腐劑、人工色素，保證你可以食出原味，食出健康。本急凍產品非常適合早餐、火鍋打邊爐和消夜煮麵。
原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L1 500g
原隻阿根廷天使紅蝦刺身 L1 500g阿根廷天使紅蝦被譽為世界八大名蝦，在歐洲更是屬於高檔食材，主要在南美洲阿根廷的外海捕獲。蝦頭有滿滿的蝦膏，蝦身艷紅飽滿，肉質細膩，口感鮮嫩腴滑，且味道鮮甜可口。
煮食方法多變，除了作為刺身外，也可做烤蝦、炸蝦、烤焗等料理方式。
L1 是最高等級, 每隻約20CM 長
日本鮮甜熟松葉蟹鉗3L(特大) 500g
日本鮮甜熟松葉蟹鉗3L(特大) 500g- 松葉蟹來自於日本北部的日本海。棲息在攝氏0～3度水溫的海底, 水深300～600公尺。每隻松葉蟹僅有兩隻超稀有蟹爪，是非常珍貴的食材！
- 肉質細緻飽滿，鮮甜味美
- 蟹爪部分已去除部份露出蟹殼飽滿蟹肉，解凍即食或可作火鍋配料.
美國安格斯牛上肩腦肉火鍋片 200G
美國安格斯牛上肩腦肉火鍋片 200G牛上腦指的是肉牛後頸部，脊骨兩側的肉，俗稱「脖子肉」。
這個部位的肉的特點是肥瘦交錯比例比較均勻，總體的口感還是偏瘦,肉質細嫩多汁，品質好的上腦肉有好看的大理石花紋，口感綿軟，入口即化，脂肪低而蛋白質含量高，適合涮火鍋，可煎炸，炸和燒烤。
雖然上腦牛排並不屬於傳統西餐的三大牛排種類（菲力、眼肉、西冷），但上腦牛排整體口感比較接近眼肉牛排，但脂肪含量卻低於眼肉牛排，又因為出肉率較高，價格卻比眼肉牛排親民很多，所以性價比很高。
美國安格斯牛板腱火鍋片 200g
美國安格斯牛板腱火鍋片 200g牛板腱是附在肩胛部位的肉，一頭牛僅能取出約兩公斤的分量，因為這個部位經常運動，所以脂肪較少，有咬口、肉味濃郁，中間有一根透明的嫩筋，嫩中帶爽口，
很適合作為火鍋食用，風味極佳
美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G
美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G- 牛頸脊位於牛頸與肩胛之間，屬運動量較多的部位，有適量油花，肉質鮮嫩爽滑，肉味濃郁，非常適合切成薄片作火鍋食材爽滑有口感。
日本北吉廣島蠔 L 1kg
日本北吉廣島蠔 L 1kg日本廣島縣有著悠久產蠔的顯赫歷史和出色聞名於世的養殖蠔技術，為日本首屈一指的蠔產基地。其蠔肉飽滿肥美，口感富彈性，肉質鮮甜嫩口又滑溜，味道濃郁甘香。 . 食用方式： 適合煎炸炆煮,烤焗,打邊爐等
美國安格斯牛小排火鍋片 200G
美國安格斯牛小排火鍋片 200G美國 CAB 安格斯牛小排是牛前胸肋骨部位肉，為最精華的部位，肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻，是最頂級的肉品，煎烤均能滿足您的味蕾！
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G
《大埔正宗「樹記」》豆卷(響鈴) 150G / 紫菜豆卷(響鈴) 180G《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品，個人認為樹記真係世一，香同滑都做得非常出色，食過之後真係唔想再食其他
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名，可惜喺14年就搬咗去大埔
街坊想再食都唔係咁易，就算去到大埔都要大排長龍 依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦，用嚟做腐竹糖水，整枝竹羊腩煲，打邊爐都係一流
於1942年由孔樹先生創立，售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹，早於2014年5月已由深水埗搬至大埔，現只有大埔和上環兩間店。
註：深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷（響鈴）
樹記 紫菜豆卷（紫菜響鈴）
日本蝦夷扇貝 255G
日本蝦夷扇貝 255G肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，不論用於宴客，家常小菜，甚至伴公仔麵都方便快捷又有營養又好味！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛挽手
牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛脖仁 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛脖仁
牛脖仁的「脖」顧名思義是牛頸上的肉，而「仁」在潮汕話中是果實、中心的意思，「脖仁」指的就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。在西餐中，這個部位是chuck eye log，但脖仁的範圍更小，只占一頭牛的1%，而且還不是每頭牛都有。脖仁肥瘦相間，肉質極為嫩滑。全人手切片更考刀功與技術！
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛胸爽
牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」，是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨，看似油膩，但入口出奇地爽口
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛極品
擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛，閹割後激素變少，牛會變胖，牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多，也較生牯牛味濃郁及腍滑，因此被視為本地牛肉之皇，打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛，在香港特別矜貴，供港數量有限，平均每天只有10-15頭。
牛頸脊
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起，最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花，絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁，口感肥嫩而具彈性，被譽為牛肉的最高境界
