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美國SRF和牛 牛肋條 300g

美國SRF和牛 牛肋條 300g
$85.00

美國SRF和牛 牛肋條 300g

美國SRF和牛 牛肋條 300g
$85.00

🥩 來自美國SRF極黑和牛,擁有濃郁牛肉風味與絕佳油花。

牛肋條取自肋骨間,肉質紮實帶筋,彈口多汁。

簡單燒烤或慢燉,都能釋放濃厚肉香。

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日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $193.00.
Sale!

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G

日本鹿兒島A5和牛肉眼扒 200G
Original price was: $235.00.Current price is: $193.00.

九州和牛享負盛名,肉質油脂分佈堪稱完美,肉質鮮紅、脂肪分佈均勻,而且肉味集中,是日本和牛中的極品。

在日本第一的和牛產地鹿兒島所培育出的黑毛和牛。使用特別調配的飼料所飼養的和牛,呈現非常細緻的霜降雪花,溫和又濃郁的風味是鹿兒島黑牛的特色。在2017年第11回日本全國和牛能力共進會所舉辦的評鑑中,共9個部門中奪得了4個部門的第1名,達成了整頭牛都得獎的壯舉,獲得了綜合優勝。

西班牙Batalle 100%純種天然杜洛黑豚漢堡(2塊裝)

西班牙Batalle 100%純種天然杜洛黑豚漢堡(2塊裝)
$36.00

西班牙Batalle 100%純種天然杜洛黑豚漢堡(2塊裝)

西班牙Batalle 100%純種天然杜洛黑豚漢堡(2塊裝)
$36.00

🐷 西班牙名豚系列:天然無激素杜洛克黑豚,以肉質鮮嫰,擁有大理石油花聞名

😋肥瘦均勻、口感鬆化、鮮嫩多汁

✨杜洛克豬肉肉味濃郁,基本上不需醃製,已能呈現肉味

日式雞骨腸 50g (5條)

日式雞骨腸 50g (5條)
$28.00

日式雞骨腸 50g (5條)

日式雞骨腸 50g (5條)
$28.00

每條香腸尾巴連接著一根骨,吃起來香口多汁。 可煎香或烤焗。

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日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g
Original price was: $145.00.Current price is: $125.00.
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日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g

日本A5和牛上肩胛火鍋片 200g
Original price was: $145.00.Current price is: $125.00.
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GREATER OMAHA 美國頂級帶骨肉眼扒 18OZ

GREATER OMAHA 美國頂級帶骨肉眼扒 18OZ
Original price was: $328.00.Current price is: $228.00.
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GREATER OMAHA 美國頂級帶骨肉眼扒 18OZ

GREATER OMAHA 美國頂級帶骨肉眼扒 18OZ
Original price was: $328.00.Current price is: $228.00.

新一年,2026年要對自己好啲,要食餐好既! 🥳新返呢隻美國扒係酒店都入開,供應商做限時優惠價, 平時點都要$3XX!

🥩《美國Greater Omaha 頂級帶骨肉眼扒》 18oz
🥩US Greater Omaha Prime Bone in Ribeye 18oz
💰價錢: $228

🇺🇸Greater Omaha是頂尖的美國牧場,位於世界上最大的安格斯 (Angus) 和赫里福德(Hereford)牛隻供應中心。以飼養最優質的安格斯牛而聞名, 肉質脂肪分佈平均。

同時,位於美國最大的中西玉米生產區放養牛隻,為世界供應穩定及優質的牛肉。

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日式味醂烤魚乾 4塊

日式味醂烤魚乾 4塊
Original price was: $80.00.Current price is: $69.00.
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日式味醂烤魚乾 4塊

日式味醂烤魚乾 4塊
Original price was: $80.00.Current price is: $69.00.

味淋魚干是一種高級的海鮮美食,而味醂魚乾是以味醂醃裝後烘乾,油脂清香。 魚干最適宜燒烤或烤焗,制成後剪開一條一條,拈上沙律醬,配上酒,更是最佳配搭。

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 芫茜味 / 蒜味)

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 芫茜味 / 蒜味)
$65.00$125.00

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 芫茜味 / 蒜味)

黑橋牌 台灣豬肉香腸(原味 / 黑胡椒味 / 芫茜味 / 蒜味)
$65.00$125.00

黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,
不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,
並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,
是黑橋牌傳承五十餘年的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。

售罄

AVIKO 超脆薯條 750g

AVIKO 超脆薯條 750g
Original price was: $32.00.Current price is: $28.00.
售罄

AVIKO 超脆薯條 750g

AVIKO 超脆薯條 750g
Original price was: $32.00.Current price is: $28.00.

Aviko 超脆薯條是您享受美味薯條的最佳選擇,無論是家庭聚餐、朋友聚會還是看電影。以嚴選馬鈴薯製作,採用獨特技術,打造出外酥內軟、香脆可口的口感。

鳳尾蝦多士 8件裝 200G

鳳尾蝦多士 8件裝 200G
$46.00

鳳尾蝦多士 8件裝 200G

鳳尾蝦多士 8件裝 200G
$46.00

傳統香港小食

預炸多士上有蝦和蝦膠, 好味方便

氣炸鍋翻熱即可享用

Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)

Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)
$58.00

Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)

Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)
$58.00

用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營,至今超過100年歷史,堅持在各地搜尋高質的蟹肉。

美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉,與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成,味道香濃。配薯條、沙律,或做成蟹餅三文治都很美味。

不用解凍,用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。

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日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G
Original price was: $168.00.Current price is: $165.00.
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日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G

日本A5和牛肉眼蓋火鍋片 200G
Original price was: $168.00.Current price is: $165.00.

【日本直送】日本A5和牛肉眼蓋火鍋片

肉眼蓋係順住肉眼筋膜上面切落嚟嘅一塊肉,

亦都係肉眼扒最精華嘅部分,產量稀少,

日本和牛大理石油脂花紋分佈平均,細緻分明,

肉質細嫩,適合切片火鍋或者韓燒,薄薄一片,滿口甘香

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美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g

美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
Original price was: $178.00.Current price is: $158.00.
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美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g

美國SRF金標三角肥牛火鍋圓碟 250g
Original price was: $178.00.Current price is: $158.00.

美國 SRF 極黑和牛是日本和牛與美國安格斯牛的混合品種,既保留了美國安格斯牛精純紮實的肉質,亦多了和牛豐富的油花,令口感亦肉味提升至更高曾次。SRF 遵照日本和牛飼養方式,較一般牛隻多四倍的穀飼時間 (長達20個月),並以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙或動物副產品混進飼料,使其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉。

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美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G

美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G
Original price was: $155.00.Current price is: $148.00.
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美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G

美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G
Original price was: $155.00.Current price is: $148.00.

選擇安格斯牛的原因?

無論是否愛吃牛肉的「牛魔王」,都一定聽過安格斯!安格斯其實是牛的其中一個品種,原產自英國亞伯丁、金卡丁、安格斯而得名。由於精肉率高,呈大理石紋的脂肪比例均勻, 所以一直被公認為最具出產高品質牛肉的牛種,口感細緻,只要一入口就已經可以感受到持久不散的回韻。

 

安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)

安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)簡稱CAB,是歸屬美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標,只有安格斯品種的牛可以被檢驗。被檢驗的黑安格斯牛其屠體須符合CAB制定的標準, 當中只有約十分之三的比率能夠滿足所有質量標準,有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉(CAB)」的權威標誌

 

美國安格斯牛小排火鍋片

牛小排即前胸第6~8根肋骨之間的部位,脂肪含量相當高,油花紋路均勻,肉質非常細緻柔嫩。不論薄切用於火鍋,或厚切用於燒烤,都能做到入口即化,既可保留油潤口感,又可以同時品嚐得到牛肉獨有的香氣!

美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g

美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g
$78.00

美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g

美國極級肩胛肥牛火鍋片 200g
$78.00

美國極級肩胛肥牛火鍋片 (油花最頂級嘅Prime級別!)

牛肩胛部位係位於牛前方肩膀處,運動量大,肌肉結實,肉味濃郁。

無論火鍋、涮涮鍋定係生熟牛肉湯河,記住唔好煮太耐,口感就會變韌啦!

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
$158.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
$158.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛極品

擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛頸脊

牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起,最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花,絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁,口感肥嫩而具彈性,被譽為牛肉的最高境界

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g
$128.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g

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$128.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

吊龍心

吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛挽手

牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
$118.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
$118.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛匙仁

匙仁即牛肩胛肉,由於肩膊經常郁動,令肉質嚼勁十足,厚灼 8秒即可享用。

位於脖仁下方的部位,接近肋骨,因為連著脖子,筋肉結實,肉中間常穿插著細筋,脂肪含量較脖仁更高,非常鮮嫩

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
$98.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切五花趾 200g
$98.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

五花趾

五花趾為牛隻的後腿位置.產量比較稀少,但相對其他肥牛會多筋,口感會彈牙爽口

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
$88.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛舌心 200g
$88.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛舌心

騸牯牛舌心適宜韓燒、串燒、快炒或火鍋,口感爽脆、有咬口,滋味一流​.

肉質軟腍爽口,有濃郁的牛味,越嚼越香。 另外,牛舌係厚切的,再加上少少鹽,味道更有層次,比起一般吃到的更有口感。 身為牛肉愛好者的你絕對唔可以錯過!

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
$80.00

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g

【打邊爐必食】本地騸牯手切牛胸爽 200g
$80.00

騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。

騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。

牛胸爽

牛胸爽又名「胸口膀」或「牛白肉」,是牛胸前的脂肪帶有少許肉及軟骨,看似油膩,但入口出奇地爽口

本地騸牯手切嫩牛肉 200g

本地騸牯手切嫩牛肉 200g
$88.00

呢排天氣咁熱都未切想打邊爐, 所以返左隻《騸牯手切嫩牛肉》, 非常適合平時炒餸用, 乾炒牛河、蕃茄炒蛋、菜心炒牛肉, 沙嗲牛肉等等…..

💡小貼士: 炒前撈少許油同蛋清,食落會滑啲。 如果用作打邊爐,淥之前撈少少油會更滑😋

美國安格斯牛小排火鍋片 200G

美國安格斯牛小排火鍋片 200G
$105.00

美國安格斯牛小排火鍋片 200G

美國安格斯牛小排火鍋片 200G
$105.00

美國 CAB 安格斯牛小排是牛前胸肋骨部位肉,為最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,是最頂級的肉品,煎烤均能滿足您的味蕾!

美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G

美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G
$69.00

美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G

美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G
$69.00
  • 牛頸脊位於牛頸與肩胛之間,屬運動量較多的部位,有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁,非常適合切成薄片作火鍋食材爽滑有口感。

美國安格斯牛板腱火鍋片 200g

美國安格斯牛板腱火鍋片 200g
$58.00

美國安格斯牛板腱火鍋片 200g

美國安格斯牛板腱火鍋片 200g
$58.00

牛板腱是附在肩胛部位的肉,一頭牛僅能取出約兩公斤的分量,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口、肉味濃郁,中間有一根透明的嫩筋,嫩中帶爽口,

很適合作為火鍋食用,風味極佳

美國安格斯封門柳火鍋片 200G

美國安格斯封門柳火鍋片 200G
$65.00

美國安格斯封門柳火鍋片 200G

美國安格斯封門柳火鍋片 200G
$65.00

封門柳油花雖然較少,但肉味香濃,肉質軟腍,切片可以用於火鍋

美國安格斯金錢腱 200G

美國安格斯金錢腱 200G
$50.00

美國安格斯金錢腱 200G

美國安格斯金錢腱 200G
$50.00

美國安格斯金錢展🐂🐂

金錢展💰是位於牛前腿的肌肉~

每頭牛身上只有兩小條🐮

👍🏻口感爽脆,肉中帶筋🌬️

😍含豐富蛋白質,胺基酸及鐵質

買滿HK$600,免費送貨!(一般地區)