韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串
韓國魚糕串(連湯包) 296G 8串韓國國民街頭小吃代表之一
主要成份鱈魚肉及麵粉
每包有8串,解凍後可整枝竹簽連魚糕放入火鍋用,亦可用湯包加600~800ml水煲滾後再入魚糕串煮到再次水滾便可食用,如果想更加好食可於湯底加白夢卜及京葱使湯頭更鮮甜,如喜歡辣的客人亦可自行添加辣椒絲
用途多多大人小朋友都喜歡
31/40 單凍鳳尾生白蝦仁 400G
31/40 單凍鳳尾生白蝦仁 400G依款蝦仁都算大粒,而且冰面少,解凍後有8-9成大細,乾淨企理,十分足秤。
哩種最適合用黎炒蝦仁,炸蝦球,可以用黎招呼朋友都唔會失禮。
NH忌廉芝士蘑菇釀雞翼 1KG
NH忌廉芝士蘑菇釀雞翼 1KGNH忌廉芝士蘑菇釀雞翼 1KG
NH忌廉芝士蘑菇釀雞翼 1KG<泰國
NH忌廉芝士蘑菇釀雞翼 >
《忌廉芝士蘑菇釀雞翼》一切開啲芝士流晒出黎,好正![]()
靜雞雞
話比你哋知,出面嘅西餐廳或者連鎖快餐店食到嘅下午茶餐都係用緊呢隻貨,依家係屋企都食到
,煮法仲好方便。
無激素
產地 : 泰國
規格: 1kg
食用方法 : 放入氣炸鍋/焗爐 用180℃ 整10-15分鐘就食得
NH糯米釀雞翼 1KG
NH糯米釀雞翼 1KG<泰國
NH糯米釀雞翼>
《糯米釀雞翼》入面啖啖糯米,食2-3隻都好飽肚![]()
靜雞雞
話比你哋知,出面嘅西餐廳或者連鎖快餐店食到嘅下午茶餐都係用緊呢隻貨,依家係屋企都食到
,煮法仲好方便。
無激素
產地 : 泰國
規格: 1kg
食用方法 : 放入氣炸鍋/焗爐 用180℃ 整10-15分鐘就食得
日本辛子明太子 90G
日本辛子明太子 90G辣椒磨成粉加入原有的鱈魚子,再加以醃製,創造出「辛子明太子」這種日本國民級食物,味道較濃,辛辣又惹味。它亦含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維他命B12、維他命E及其他礦物質,如鋅及磷質。
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G
美國銀鱈魚扒 2 塊裝 300G美國銀鱈魚扒,肉質潤澤細膩,脂肪量高、入口即溶,營養豐富,含極佳的蛋白質。簡單配合蒜蓉香煎,已香味四溢。加入蒜蓉、牛油及檸檬烤焗更是鮮甜味美,肉質嫩滑,滋味無窮。
美國銀鱈魚柳 300G
美國銀鱈魚柳 300G美國銀鱈魚柳 (急凍 -18°C) 300g
銀鱈魚肉質細嫩而且營養豐富,加上有多種煮法且簡單,係唔少家庭嘅首選,不論係簡單調味後香煎,抑或以味噌醃製成西京燒銀鱈魚柳,都係唔錯選擇
西京燒銀鱈魚柳製作方法:
1.將味噌、味醂、清酒攪拌,製成醃料。
2.把醃料均勻地塗在魚上,然後以保鮮紙封好放入雪櫃醃48小時。
3.取出魚柳,按口味需要抹去部分醃料。
4.用攝氏230度預熱焗爐10分鐘,然後把魚放在上層焗20分鐘左右便成。
阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G
阿豬媽 正宗韓國泡菜 400G阿豬媽 韓國正宗切件泡菜
天然發酵、不使含防腐劑
嚴選食材調製出口感豐富的醬料,並使用清澈的魚露和各種調料,
鮮美而爽口。
蘊含著韓國阿豬媽 的傳統手藝,致使更加純淨、爽口,味道堪稱一絕。
適用於炒菜或燉菜等韓國泡菜料理。
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)
Phillips 2塊裝馬里蟹肉餅 170G (2塊裝)用最優質的原材料才可以生產出最好的產品。Phillips Seafood由家族經營,至今超過100年歷史,堅持在各地搜尋高質的蟹肉。
美式蟹肉餅以手工挑選最好的野生蟹肉,與蛋黃醬、麵包糠、伍斯特醬和芥末製成,味道香濃。配薯條、沙律,或做成蟹餅三文治都很美味。
不用解凍,用焗爐、氣炸鍋或平底鑊加熱皆可。
美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G
美國CAB 安格斯牛小排火鍋片(圓碟) 300G選擇安格斯牛的原因?
無論是否愛吃牛肉的「牛魔王」,都一定聽過安格斯!安格斯其實是牛的其中一個品種,原產自英國亞伯丁、金卡丁、安格斯而得名。由於精肉率高,呈大理石紋的脂肪比例均勻, 所以一直被公認為最具出產高品質牛肉的牛種,口感細緻,只要一入口就已經可以感受到持久不散的回韻。
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)
安格斯牛肉認證 (Certified Angus Beef)簡稱CAB,是歸屬美國安格斯肉牛協會(American Augus Association) 在美國聯邦政府登記有案的註冊商標,只有安格斯品種的牛可以被檢驗。被檢驗的黑安格斯牛其屠體須符合CAB制定的標準, 當中只有約十分之三的比率能夠滿足所有質量標準,有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉(CAB)」的權威標誌
美國安格斯牛小排火鍋片
牛小排即前胸第6~8根肋骨之間的部位,脂肪含量相當高,油花紋路均勻,肉質非常細緻柔嫩。不論薄切用於火鍋,或厚切用於燒烤,都能做到入口即化,既可保留油潤口感,又可以同時品嚐得到牛肉獨有的香氣!
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛 三拼 (牛頸脊、吊龍、嫩牛肉) 300g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛極品 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛極品
擁有豐富油花、入口即溶、肉汁澎湃、肉質細嫩、享受至高品質和牛肉
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛頸脊 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛頸脊
牛頸脊就是牛脖子上那塊微微突起,最經常活動的肉的核心部分。 鮮紅柔嫩的牛肉中密密分佈著雪白的油花,絲毫不遜於日本的「霜降牛肉」。 而這油脂帶來了脂膏的簇擁和細微的嚼勁,口感肥嫩而具彈性,被譽為牛肉的最高境界
【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切吊龍心 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
吊龍心
吊龍心為牛腰脊的兩側部位,牛隻背部位置運動量多,口感因此會比較重,而且新鮮的吊龍伴,入口會有溶化的感覺
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛挽手 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
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牛挽手
牛挽手就是牛前連心口位置的肉,產量比較少,一隻牛只有兩三斤,牛肉香味以及油香味都相對比較重
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛匙仁 200g騸牯牛是 1 歲以前閹割的黃牛,閹割後激素變少,牛會變胖,牛肉脂肪會被未閹的「生牯」多,也較生牯牛味濃郁及腍滑,因此被視為本地牛肉之皇,打邊爐最吃到騸牯牛肉的原味。
騸牯牛為供應量極少的山東牛,在香港特別矜貴,供港數量有限,平均每天只有10-15頭。
牛匙仁
匙仁即牛肩胛肉,由於肩膊經常郁動,令肉質嚼勁十足,厚灼 8秒即可享用。
位於脖仁下方的部位,接近肋骨,因為連著脖子,筋肉結實,肉中間常穿插著細筋,脂肪含量較脖仁更高,非常鮮嫩
本地騸牯手切嫩牛肉 200g
本地騸牯手切嫩牛肉 200g呢排天氣咁熱都未切想打邊爐, 所以返左隻《騸牯手切嫩牛肉》, 非常適合平時炒餸用, 乾炒牛河、蕃茄炒蛋、菜心炒牛肉, 沙嗲牛肉等等…..
小貼士: 炒前撈少許油同蛋清,食落會滑啲。 如果用作打邊爐,淥之前撈少少油會更滑![]()
美國安格斯牛小排火鍋片 200G
美國安格斯牛小排火鍋片 200G美國 CAB 安格斯牛小排是牛前胸肋骨部位肉,為最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,是最頂級的肉品,煎烤均能滿足您的味蕾!
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛骨髓 105g
【打邊爐必食】本地騸牯手切牛骨髓 105g騸牯手切牛骨髓并非来自牛身上某块肌肉,而是取自牛四肢长骨的骨髓腔内的脂肪髓(黄骨髓)
嫩度:軟綿綿超嫩,入口即化,幾乎不用咀嚼
脂肪:油脂飽滿,香潤濃郁,略帶油潤感
口感:綿密滑嫩,像膏狀一樣順滑,香而不膩
美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G
美國安格斯牛頸脊火鍋片 200G- 牛頸脊位於牛頸與肩胛之間,屬運動量較多的部位,有適量油花,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁,非常適合切成薄片作火鍋食材爽滑有口感。
美國安格斯牛板腱火鍋片 200g
美國安格斯牛板腱火鍋片 200g牛板腱是附在肩胛部位的肉,一頭牛僅能取出約兩公斤的分量,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口、肉味濃郁,中間有一根透明的嫩筋,嫩中帶爽口,
很適合作為火鍋食用,風味極佳
美國安格斯金錢腱 200G
美國安格斯金錢腱 200G美國安格斯金錢展🐂🐂
金錢展💰是位於牛前腿的肌肉~
每頭牛身上只有兩小條🐮
👍🏻口感爽脆,肉中帶筋🌬️
😍含豐富蛋白質,胺基酸及鐵質


