美國開心果 (低鹽) 454G
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優質美國開心果
售罄
產地:美國
重量: 1包(約454G)
室溫保存
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艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,口感獨特,一試難忘,健康好味!加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,艋舺老店,祖傳配方!堅持老祖宗的秘方,使用優質葡萄柚製作,加入甘草、薄荷、陳皮等中藥材,口感獨特,一試難忘,健康好味!
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淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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《大埔正宗「樹記」》
講到豆製品,個人認為樹記真係世一,香同滑都做得非常出色,食過之後真係唔想再食其他![]()
住開深水埗嘅街坊一定聽過樹記依個名,可惜喺14年就搬咗去大埔
街坊想再食都唔係咁易,就算去到大埔都要大排長龍
依家嚟自煮就可以買到正宗「樹記」產品啦,用嚟做腐竹糖水,整枝竹羊腩煲,打邊爐都係一流![]()
於1942年由孔樹先生創立,售賣枝竹、扁竹、腐皮、素雞、素鴨、嚮鈴等多種優質豆製品。 由孔樹先生後人經營的樹記腐竹,早於2014年5月已由深水埗搬至大埔,現只有大埔和上環兩間店。
註:深水埗嗰兩間都同佢無關㗎 唔好去錯呀
樹記 豆卷(響鈴)
樹記 紫菜豆卷(紫菜響鈴)
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極上冬菇麵有咩咁特別?
大佬,成斤冬菇倒入去打麵,煮完個麵仲有淡淡既清香冬菇味!
好多人問我地點做到?我地既秘方就當然唔會話比大家知啦!想了解下?買左咪知囉!
我地素食麵排行榜第一名係冬菇麵!想試?快d 買一包!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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沒錯,小杜良品CEO – 杜汶澤貫徹了小杜良品創立的初衷,就是把全世界最好的帶給香港人!
這次小杜良品遠赴日本鹿兒島縣古稱薩摩,即日本九州地方縣市 (KAGOSHIMA),帶回了香港人的摯愛‘’黑毛和牛‘’!
鹿兒島溫暖的氣候,使得在日本國內得以出產高品質的黑毛和牛而自豪。
而我們則是取得了黑毛和牛油的獨家配方,搭配了台灣在地發酵壺底油
不得不提的就是小杜良品CEO – 杜汶澤獨創的V型麵再撒上研磨黑胡椒粒提香近乎完美的搭配!
🐃和牛油雪白的油花細緻均勻,極具光澤,細滑麵,食後口齒保留和牛香氣。
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會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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Fusilli col buco,公仔麵意粉又稱螺旋卷卷麵或空心螺旋粉,是一種中空的螺旋狀意大利麵。
特點:Fusilli col buco 的螺旋造型和中空結構能更好地吸附醬汁,讓麵條更入味。
口感:這款麵條口感彈牙,比起普通意粉更有層次感。
產地:它源自意大利南部坎帕尼亞地區,傳統上使用當地的硬質小麥製作。

