西班牙Batalle免治豬肉 250G
$33.00
西班牙豚肉豬
- 不含瘦肉精
- 不含抗生素
- 不含生長促進劑
- 無添加激素
產地:西班牙
重量: 1包(約250G)
保持冷藏於攝氏-18度或以下
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Batalle 是西班牙頂尖肉類品牌,具備HACCP生產認證 符合歐盟BRC,SOV,Calitax 標準 從基因研發,
農場設置,飼料生產,屠宰及運輸 均由Batalle 公司一手包辦,
無抗生素,無添加荷爾蒙,無瘦肉精 用自然飼料餵飼,肉質細嫩,脂肪含量低,肉味清甜
豬頸肉
其實不是頸,而是面頰附近的位置,或稱豬面青。
擁有特別軟滑爽彈的口感,跟豬扒、脢頭或排骨肉質不同
$45.00 Original price was: $45.00.$39.00Current price is: $39.00.Select options
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豬柳漢堡扒肉質美味,方便做出漢堡包或者作為提神早餐。
香煎或者使用氣炸鍋等,各種烹調手法都方便。
急凍狀態下無需解凍,用中火煎6-8分鐘即可
如已解凍,中火煎大概3分鐘左右。
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$55.00 – $90.00Select options
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豬腩肉即豬腹部的肉,位於豬前腿和後腿之間,上等部位為五花腩,肥肉瘦肉層次分明,肉質比全瘦豬肉好。荷蘭豬,肉質軟滑得,可切小方塊或厚肉片,適宜干燒、燜、炖等烹調方法。
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日本拉麵裡的日式叉燒可說是拉麵好吃的加分關鍵;那柔嫩入味的叉燒肉,不油不膩,入口即化又散發滷汁香氣的口感,實在是很誘人的美味。 其實日式叉燒就是把綁緊的五花肉、梅花肉或者豬後腿肉放入醬汁裡煮,並讓其浸泡入味。有空時做一條日式叉燒,切片放在拉麵上,或是做成涼麵配料,甚至單純配飯吃,都很不賴,對煮婦來說是便利的常備菜
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