西班牙 Batalle杜洛黑豚 法式豬扒2件裝
$120.00
Batallé 是西班牙頂尖肉類品牌,公司嚴格執行質量監控具HACCP生產認証,合乎歐盟監控機構如BRC,SOV,Calitax準則,從基因研發,農埸設置,飼料生產,屠宰及運輸,均由Batallé公司一手包辦。 西班牙純種杜洛克豬含有不胞和脂肪,屬於健康肉類,減少血管阻塞風險。
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Batallé 是西班牙頂尖肉類品牌,公司嚴格執行質量監控具HACCP生產認証,合乎歐盟監控機構如BRC,SOV,Calitax準則,從基因研發,農埸設置,飼料生產,屠宰及運輸,均由Batallé公司一手包辦。 西班牙純種杜洛克豬含有不胞和脂肪,屬於健康肉類,減少血管阻塞風險。
產地:西班牙
重量: 按重量計算
保持冷藏於攝氏-18度或以下
| 西班牙 Batalle杜洛黑豚 法式豬扒2件裝 | 0.41KG, 0.46KG, 0.48KG, 0.515KG, 0.51KG, 0.53KG, 0.565KG, 0.59KG, 0.6KG |
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會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
青森縣黑武士帶子刺身 (2S)
來自日本,獲得「北海道漁業協同組合連合會」安全認證防偽標章,
帶子生長於天然、純淨而無污染的水域
帶子營養價值極高,低熱量,低脂肪,高蛋白質(高達61%以上)
來自日本青森縣的帶子肉厚爽口,味道鮮甜! 帶子捕獲後就會即刻急凍,以保新鮮。解凍後即可食用,配上日本醬油、WASABI超好味
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急凍左口魚裙邊 每包約有20片左口魚裙邊刺身 左口魚又稱為比目魚。左口魚裙邊是背鰭和臀鰭之間的那一條邊,這裙邊位置正正係成條魚最肥美的部份,肥厚多脂、肉質柔軟細膩!日本語叫做えんがわ(Engawa)漢字寫作「縁側」 左口魚的裙邊部分不單可以刺身食用,亦稍為煎香或火炙。口感豐富有嚼勁。咬落既爽又甜,甘甜魚油緩緩滲出,層次豐富。 濃郁甘香,入口即溶,食後那股魚油香會停留於口內,甘香之味令人回味無…
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食用方法:
微波爐-850W加熱3-4分鐘
焗爐- 預熱焗爐,180度5分鐘,反轉再焗多5-6分鐘。
氣炸-無須解凍,直接180度氣炸10-12分鐘即可。
明火煎 – 熱鑊落油,中火煎至金黃。
$48.00 Original price was: $48.00.$43.00Current price is: $43.00.Add to cart
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全條竹輪卷均使用100%鱈魚肉製造,不含澱粉。鱈魚肉經燒烤而成,外層表皮酥脆,口感厚實。在竹輪卷上的凹槽,正是竹輪卷一口大小的尺寸,大家可依喜好原條或切成小件食用更方便
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