蕃茄刀削麵
$20.00
產地:台灣
重量: 1包(約400G)
室溫保存
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意大利粟米粒辣肉腸薄餅由意大利名廠,以一級麵粉加上山脈天然泉水製造。 鬆軟的薄餅底配上馬蘇里拉芝士,粟粒,意式辣肉腸,在家享受真正傳統意大利風味。 烹調方法: 將薄餅取出解凍約10分鐘,預熱焗爐220-230 ° C後,把放入焗爐約6-8分鐘,即可享用
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【Amity法式香草蒜蓉包】
嚴選麵粉與奶油,搭配新鮮蒜蓉與多種香草秘製而成,每片都充滿濃郁蒜香與香草氣息,外皮金黃酥脆,內裡鬆軟綿密,烘烤後滿屋飄香!
超簡單加熱方法
烤箱加熱(酥脆推薦):
預熱至180°C
取出面包放烤盤,烤5-10分鐘至外酥內軟
微波爐加熱(快速享用):
取出置耐熱盤,中高火(600-800W)1-2分鐘
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來自意大利品牌 Pizza alla pala,成立於1974年,以手工餅底見稱,既香脆又鬆軟。配合意大利大師傳統工藝手作麵團及傳統石爐燒烤餅底 – 真正傳統意大利風味!
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永樂粉麵廠蝦子麵為本地手工製造,每日新鮮製作!40年老字號,係香港至出名嘅蝦子麵品牌之一。
本地老字號粉麵廠x人氣小店「兩姊妹涼皮」 推出鮮甜惹味麻辣牛肉麵!
麻辣粉方面我地今次係同兩姊妹涼皮有限公司合作,由佢地提供麻辣粉比我地去做麵,我地決定個辣度係普通人接受到既辣加多2成,如果大家覺得辣,可以加多d水(但牛肉湯味會少左)麵底外觀有好多辣椒粒粒,而且只需將麵底放入滾水,就會溢出韓式牛肉湯
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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Figo蔥香手抓餅 (Figo Spring Onion Hand-grasp Pancake) 是一款來自馬來西亞的冷凍點心,特色是蔥香濃郁、層次分明,無需解凍,用平底鍋或氣炸鍋煎煮,快速方便,適合做早餐、下午茶或宵夜,常搭配雞蛋、火腿等食材食用
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淥法同蝦子麵一樣,都是約400ml水,水滾落麵,約分半到兩分鐘就可以連湯放入碗度食喇!淥完出黎有淡淡既魚香加埋豐富既芫荽味,記得飲埋魚湯!唔好就咁倒左去咁嘥嘢呀!我地建議淥完個麵之後放多兩分鐘先食 到時就有最好既效果!
會彈牙既麵,有麵碎係真係好正常。因為要彈牙就要整到個麵脆身,坊間有其他既麵係唔會有麵碎,就係因為犧牲左彈牙呢樣野。魚與熊掌,要美觀就要犧牲口感。
淥麵方法:
一碗到一碗半水(約400CC)煲滾後,把麵放入沸水中 (水要蓋過麵身) 大約2分鐘至散開,
無需過冷河,連湯放入碗中即可食用
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秋田縣的高檔乾麵(稻庭烏冬面),尤如複製天鵝絨般的光滑度的苗條細麵。

